А амин дэм агуулсан бүтээгдэхүүн: хүнсний ногоо, жимс жимсгэний хүснэгт

  1. А аминдэм: Та ямар хоолонд дуртай вэ?
  2. А аминдэмийг шингээж авах нөхцөл
  3. Өдөр тутмын ханш
  4. Ямар ногоо А аминдэм агуулдаг вэ?
  5. Лууван дахь А аминдэм
  6. Луувангийн аминдэмийн хэмжээ хэр их байдаг [5]
  7. А аминдэмийг шингээхийн тулд луувангаа хэрхэн яаж хооллох вэ
  8. Жимс нь А аминдэм агуулдаг уу?
  9. Загасны тосонд А аминдэмийн хэмжээ хэр байдаг вэ?
  10. Хэрэгтэй видео
  11. Тэмдэглэл

Энэ витамин нь хүний ​​биед маш чухал ач холбогдолтой юм. Бие махбодид тогтмол орохын тулд А аминдэм хаана байгааг мэдэх хэрэгтэй.

А аминдэм: Та ямар хоолонд дуртай вэ?

Баялаг хоол хүнс витамин а ямар ч дэлгүүрээс олж болно. Хэрэв эдгээр хоолыг тогтмол идэж байвал зохих ёсоор хооллодог бол ретинол дутагдахгүй болно.

Хүснэгт: А аминдэм их хэмжээгээр агуулдаг бүтээгдэхүүн. [1,2] Үйлчлэх хэмжээ А аминдэм (мкг) RAE [3] Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ Хүнсний ногоо Батата буюу чихэрлэг төмс, туранхай, чанасан 1 дунд 1096 Хулууны, лаазалсан 125 мл (½ аяга) 1007 Луувангийн шүүс 125 мл (½ аяга) 966 Лууван, чанасан 125 мл (½ аяга) 653-709 Лууван, түүхий 1 дунд (61 гр) 509 Бууцай чанасан 125 мл (½ аяга) 498 Манжин ногоон, чанасан 125 мл (½ аяга) 290-466 Улаан лооль, түүхий 1 дунд (123 гр) 300 Ромайн салат (Ромын салат, роман) 250 мл (1 аяга) 258 Улаан салат (навч шанцайны ургамал) 250 мл (1 аяга) 218 ​​Хятад кале, чанасан 125 мл (½ аяга) 190 Улаан чинжүү, чанасан 125 мл (½ аяга) ) 106 Жимс гүйлс, хатаасан (гүйлс, чангаанз) 60 мл (¼ аяга) 191 Гүйлс, 125 мл-ийн (½ аяга) 169 Үр тарианы бүтээгдэхүүн Энэ нь хүнсний бүлгийн retinol нь маш бага хэмжээний агуулсан лаазалсан. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн Үхрийн сүүнээс хийсэн бяслаг , хатуу 50 гр 243 чеддар, өөх тосгүй 50 гр 220 үнээний сүүнээс хийсэн бяслаг, хагас зөөлөн 50 гр 204 Мюнстер, Нойчатель, Груере, Чеддар, Колби 50 гр. ) 140-156 Цэнхэр / Roquefort 50 гр 99-147 Боловсруулсан зүсмэл бяслаг, Чеддар 125 сүү Өөх тосгүй, 1%, 2%, шоколадтай сүү 250 мл (1 аяга) 137-163 3.3% нэгэн төрлийн 250 мл (1 аяга) 119 шар буурцагны сүү 250 мл (1 аяга) 103-104 Мах, махан бүтээгдэхүүн Мах, элэг, цацагт хяруул, чанаж болгосон * 75 гр 16950 Элэг, гахайн мах, чанаж болгосон * 75 гр 15052-15859 Зуурмаг, цацагт хяруул, чанаж болгосон 75 гр 8053 Элэг, үхрийн мах, чанаж болгосон * 75 гр 5808-7082 Элэг, хурга, чанасан * 75 гр. 5618-5836 Элэг, гахайн мах, чанаж болгосон * 75 гр 4054 Элэг, тахиа, чанаж болгосон * 75 гр 3222 Загас, далайн хоол Еел, чанасан 75 гр 853 туна , түүхий эсвэл чанаж болгосон 75 гр 491-568 Herring, давсалсан 75 гр 194 сэгсэрч, 75 гр 189 нялцгай биетэн, 75 гр 128 хулд, чанаж болгосон 75 гр 112 -118 устай мах, 75 гр чанасан мах Өндөгний орц, чанасан 2 том 190- 252 өөх тос Загасны тос 5 мл (1 халбага) 1382 Онцлог! Танилцуулсан бүтээгдэхүүнийг шинэхэн хэрэглэвэл илүү сайн шингээх болно. Хэрэглэхийн өмнө тантай танилцах нь маш чухал юм ретинолын өдөр тутмын хэрэглээ Байна. Энэ нь хэтрүүлэн хэрэглэх, түүний гаж нөлөөнөөс зайлсхийх болно.

А аминдэмийг шингээж авах нөхцөл

Тодорхой нөхцөлд энэ витаминыг илүү сайн шингээж авдаг.

  • А, Е витаминыг нэгэн зэрэг хэрэглэх нь бие биенээ нөхөж, үр нөлөөг нэмэгдүүлдэг. А, Е витаминыг нэгэн зэрэг агуулсан хоол хүнс: луувангийн шүүс, хатаасан чангаанз (хатаасан чангаанз, хатаасан чангаанз), улаан лооль, бууцай, амтат төмс, хулуу, цэцэгт байцаа.
  • Шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ идэх. Дулаан эмчилгээ нь бодисыг устгадаг тул хүн шаардлагатай витаминыг хүлээн авдаггүй тул алга болдог.
  • Эрүүл амьдралын хэв маяг. Муу зуршил нь бие махбодид шим тэжээлийг шингээхээ болиход хүргэдэг. Тамхи татах, архи уух үед ретинолыг сайн шингээж авдаггүй. Муу зуршлаас татгалзсанаар ретинолын шингээлт хэд хэдэн удаа сайжрдаг.
  • Гэдэсний эрүүл үйл ажиллагаа. Хэрэв гэдэс дотор байгаа микрофлор ​​эрүүл бол ретинол нь бүрэн шингэдэг. Гэсэн хэдий ч энэ бие махбодийн үйл ажиллагаа зөрчигдсөн тохиолдолд биед шаардлагатай бодисыг шингээхгүйгээр гадагшлуулдаг.
  • Өөх тос агуулсан хоол хүнс. Тэд цөсний урсгалыг нэмэгдүүлж, улмаар ретинолыг шингээхэд тусалдаг.

Өдөр тутмын ханш

Энэ бодисын хоногийн ханш нь хүний ​​хүйс болон наснаас хамааран өөр өөр байна.

  • Хүүхдүүд: 600 мкг.
  • Эмэгтэйчүүд: 800 мкг.
  • Эрэгтэйчүүд: 700 мкг.
  • Жирэмсэн үед эмэгтэйчүүд: 1200 мкг.
  • Саалийн үед эмэгтэйчүүд: 1300 мкг.
  • Тэтгэврийн насны хүмүүс: 700 мкг.

Онцлог! Жирэмсний болон хөхүүл үеийн эмэгтэйчүүдэд ретинол илүү их хэрэгтэй байдаг, учир нь энэ үед зөвхөн эмэгтэйд төдийгүй нялх хүүхдэд шаардлагатай байдаг. Тэжээллэг бодис нь эмэгтэй, өсөн нэмэгдэж буй бие махбодид хэрэгтэй.

Ямар ногоо А аминдэм агуулдаг вэ?

Мэргэжилтнүүд А аминдэм ихтэй хүнсний ногооны дараах жагсаалтыг тодорхойлжээ [4] :.

  • Амтат төмс, шар, жүржийн сорт (961 мкг);
  • Лууван (852 мкг);
  • Бууцай (469 мкг);
  • Яншуй ногоон (421 мкг);
  • Хулууны (288 мкг);
  • Бээжингийн байцаа (223 мкг);
  • Брокколи (77 мкг);
  • Сквош (56 мкг);
  • Сонгино (50 мкг);
  • Улаан лооль (42 мкг);
  • Айсберг шанцайны ургамал (25 мкг);
  • Pepper амтат (23 мкг).

Хүнсний ногоо нь ретинолыг их хэмжээгээр агуулдаг. Тэдгээрийг дангаар нь болон холимог хэлбэрээр ашиглаж болно. А аминдэмийн маш сайн эх үүсвэр бол шинэ салат, нухсан ногоо юм. Хүнсний ногооны шөл хэрэглэх нь маш чухал юм. Эдгээр нь хүний ​​биеийг зайлшгүй шаардлагатай бодисоор дүүргэхэд тусалдаг.

Хэрэв ногооны салатыг ногооны салатнаас бэлтгэсэн бол цөцгийн тос эсвэл цөцгий тосоор дүүргэх хэрэгтэй. Майонезаас ямар ч тохиолдолд, учир нь энэ нь сайн шингэсэн бета-каротин өгөхгүй.

Амтат төмс, шар, жүржийн сорт (961 мкг)

Лууван (852 мкг)

Бууцай (469 мкг)

Лууван дахь А аминдэм

Лууван нь энэ бодисоор баялаг юм. Мэргэжилтнүүд үүнийг өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэглэхийн өмнө бүтээгдэхүүн дэх витамины агууламж, хэрэглээний дүрэм журамтай танилцах нь чухал юм. Хэрэв тодорхой алдаа гарвал бүтээгдэхүүний шингээлтийг 90% хүртэл бууруулах боломжтой. Материалыг их хэмжээгээр шингээсэн тохиолдолд л хүний ​​биед ашиг тусаа өгөх болно.

Луувангийн аминдэмийн хэмжээ хэр их байдаг [5]

  • Нэг дунд зэргийн хэмжээтэй луувангийн жин нь 128 гр бөгөөд 1 г А аминдэм агуулдаг.
  • 100 гр лууван 0.8 г А аминдэм агуулдаг.
  • 1 аяга (236 мл) луувангийн шүүс нь 2.2 г А аминдэм агуулдаг.

Хэрэв хүн лууванг буруу идэж, буруу хоол хийвэл А аминдэмийг бүрэн шингээж авахгүй байх магадлалтай.

А аминдэмийг шингээхийн тулд луувангаа хэрхэн яаж хооллох вэ

Хүний бие хамгийн их хэмжээний бодисыг шингээж авахын тулд А аминдэмийг шингээж авах цөөн хэдэн нөхцлийг санах хэрэгтэй.

  • Лууванг өөх тосоор хооллодог. Энэ аргаар илүү сайн шингээгддэг. Өөх тосгүй бол бодисын 90% -ийг гадагшлуулна. Энэ нь бие нь ямар ч ашиг хүртэхгүй гэсэн үг юм. Лууван цөцгийн тос, цөцгийтэй холилдсон байх ёстой. Эдгээр нь ашигтай бодисыг гэдэс дотор илүү сайн шингээхэд тусалдаг.
  • Шинэхэн бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь дээр. Шарсан үед витамин алга болж, бие нь шингэхгүй. Та шинэ луувангаа тогтмол идэж сурах хэрэгтэй. Үүнийг өдрийн аль ч цагт идэж болно, гэхдээ өдрийн эхний хагаст шингээх нь илүү дээр юм.
  • Энэ витаминыг шингэн хэлбэрээр маш сайн шингээдэг. Шинэ луувангийн шүүсийг хэрэглэх нь ашигтай байдаг.

Энэ бол чухал! Тэжээлийг сайжруулах, бета-каротиныг илүү сайн шингээж авахын тулд энэ бүтээгдэхүүнийг зөгийн бал, цөцгийн тос эсвэл цөцгийтэй хольж болно. Гэсэн хэдий ч та санаж байх хэрэгтэй. хэт их витамин хэрэглэх нь гаж нөлөө үүсгэдэг. Өдөрт 4-5-аас илүү лууван идэж болохгүй.

Шарж лууван ашиг тусаа өгөхгүй, энэ нь биед хортой болно. Шарж лууван нь цусан дахь холестерины хэмжээг ихэсгэдэг тул ийм эмчилгээг хүлээн авах боломжгүй юм.

Жимс нь А аминдэм агуулдаг уу?

Жимс нь энэ бодисыг их хэмжээгээр дүүргэдэг. Ийм учраас тэдгээрийг тогтмол хэрэглэж байх ёстой. Хамгийн их агууламж нь дараахь жимсэнд агуулагддаг. [4] :.

  • Apricot (96 мкг);
  • Persimmon (81 мкг);
  • Усан үзэм (46 мкг);
  • Мандарин (34 мкг);
  • Чавга (17 мкг);
  • Нектарин (17 мкг);
  • Тоор (16 мкг);
  • Улбар шар (11 мкг);

Энэ бол чухал! Жимс уух нь дулааны боловсруулалтгүйгээр шинэхэн байх ёстой. Тиймээс түүний доторх ашигтай бодисууд хадгалагдаж байдаг тул алга болохгүй. Жимс нь боловсорч гүйцсэн хоол идэх хэрэгтэй. Дутуу, хэт боловсруулсан витамин нь бага зэрэг байдаг бөгөөд үүнээс гадна тэдгээр нь хүний ​​биед хор хөнөөл учруулж, ходоод гэдэсний замд сөргөөр нөлөөлдөг.

Загасны тосонд А аминдэмийн хэмжээ хэр байдаг вэ?

Хүний хувьд загасны тос нь маш их ашиг тустай бөгөөд энэ нь зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг Omega-3-поли-ханаагүй тосны хүчлийг агуулдаг.

100 грамм бүтээгдэхүүнд загасны тосонд 30 мг А аминдэм агуулагддаг. Энэ эмийг А витамин хэтрүүлэн хэрэглэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

Онцлог! Загасны тосыг капсул хэлбэрээр ихэвчлэн хэрэглэдэг. Эдгээр нь хүлээн авахад тохиромжтой, үл тэвчих шалтгаан болохгүй. Энэхүү цогцолбор нь нарийвчилсан тунг агуулдаг бөгөөд ингэснээр хүн хэт их уухаас зайлсхийх болно. Ихэвчлэн капсулыг өдөрт 1-2 удаа хэрэглэдэг боловч яг тунг капсулд хэрэглэнэ. Энэ нь тухайн хүний ​​нас, хүйсээс хамаарна.

Хэрэгтэй видео

Ретинол агуулдаг ямар бүтээгдэхүүн дээр хэрэгтэй видеог үзээрэй:

Ретинол нь олон төрлийн хоолонд байдаг. Тэдгээрийг хэрхэн зөв ашиглахыг мэддэг хүн өдөр бүр бие махбодийг витаминаар дүүргэдэг.

Тэмдэглэл

  1. https://www.dietitians.ca/Your-Health/Nutrition-AZ/Vitamins/Food-Sources-of-Vitamin-A.aspx
  2. http://nutritiondata.self.com/
  3. RAE нь ретинолын идэвхитэй тэнцэх хэмжээ юм. 1 RAE нь 1 мкг ретинол, 2 мкг өөх тосонд ууссан каротин, 12 мкг "хоолны дэглэм" β-каротин, эсвэл үлдсэн 3 каротиноидын аль нэг нь провитамин А юм.
  4. https://ndb.nal.usda.gov/
  5. http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2757/2
  6. http://www.livestrong.com/article/21593-benefits-salmon-oil/

Панель управления

Навигация

Популярные новости

  • Финанасовая грамотность: инфляиция и ставка рефинансирования ЦБ РФ
      В целях изучения уровня финансовой грамотности населения проводились исследования различными организациями (Национальное агентство финансовых исследований (НАФИ), Фонд «Общественное мнение» по заказу

    АЗБУКА ДЕНЕГ - личные финансы, заработать деньги, семейный бюджет, заработать в интернет - Part 60
    Помните мою недавнюю статью про разные варианты получение рентного дохода? Мне много раз с укоризною говорили , что в моих статьях и книгах про личные финансы и инвестиции все выглядит очень просто. Мне

    Финансы и финансовая система
    Финансы и финансовая система. Глагол «финансировать» означает снабжать, обеспечивать деньгами. Понятие «финансы» охватывает обширную область экономических отношений, связанных с воспроизводством

    Бухгалтерский и финансовый учет
    Объем раздела далеко не отражает всей величины и важности данного вопроса для предприятия. Но настоящая книга не учебник по бухгалтерскому учету, к тому же я не бухгалтер. В этом разделе мы рассмотрим

    Финансы. Финансовая система
    Все темы: Финансы и кредит Процесс денежного обращения можно рассматривать как цепь взаимодействий между субъектами экономики. Эти взаимодействия имеют экономическую природу в виде товарного обмена,

    2.2. Финансы акционерных обществ
    Акционерное общество (АО) — это коммерческая организация, уставный капитал которой разделен на определенное число акций, удостоверяющих обязательственные права участников по отношению к обществу. Имущество акционерного

    Финансы домашних хозяйств
    В макроэкономическом анализе под домашним хозяйством понимают группу лиц, совместно принимающих экономические решения. В системе экономических отношений домашние хозяйства исключительно важны, поскольку

    Финансы домашних хозяйств
    В макроэкономическом анализе под домашним хозяйством понимают группу лиц, совместно принимающих экономические решения. В системе экономических отношений домашние хозяйства исключительно важны, поскольку

    Финансы домашних хозяйств
    В макроэкономическом анализе под домашним хозяйством понимают группу лиц, совместно принимающих экономические решения. В системе экономических отношений домашние хозяйства исключительно важны, поскольку

    Актуальность темы исследования
    Ермолов Кирилл Владимирович Харьковский гуманитарный университет «НУА»   ВЫБОР СТРАТЕГИИ ФИНАНСИРОВАНИЯ В БИЗНЕС ПЛАНИРОВАНИИ   Актуальность темы исследования. Одним из необходимых